Terwijl u van stad naar stad slingert, de kronkelende weg op Pelješac volgend, leert u de unieke levensstijl van dit schiereiland kennen, gebouwd op de zegeningen van de natuur. De woeste Dalmatische karst heeft ons hier de krachtigste van de Plavac-wijnen toegekend. Met de weerkaatsing van de zon op de rotsen en de zee, worden uitstekende omstandigheden gecreëerd voor de accumulatie van suikers in druiven. Deze zuidelijke wijngaarden geven de hoogste kwaliteit rode wijnen in Kroatië. Het middeleeuwse stadje Ston dat indruk op u zal maken door zijn stenen muren, de langste van Europa , met zijn 5,5 kilometer, gebouwd in de 14e eeuw om de uiterst waardevolle zoutpannen te beschermen. De zoutpannen werken nog steeds, zonder veranderingen in kenmerken of productieproces door de eeuwen heen.Oester en mosselen zijn ook handelsmerken van het schiereiland, de beroemde delicatesse uit de schone baai van Malostonski zaljev. Er zijn nog twee specialiteiten op het hoogtepunt van het culinaire aanbod van Ston: zwarte risotto met zeevruchten en inktvisinkt en de cake van Ston.