Uw avond begint in een historisch restaurant in Riga Old Town, waar u wordt verwelkomd door een traditionele Letse folkgroep gekleed in authentieke kostuums. Afhankelijk van het door u gekozen arrangement kunt u beginnen met een welkomstdrankje terwijl u zich in de sfeer nestelt. De ervaring begint met een levendige Letse volksvoorstelling, met traditionele muziek, zang en energieke dansen. Tijdens de show wordt u ook uitgenodigd om deel te nemen aan interactieve momenten, waarbij u rechtstreeks in gesprek gaat met de artiesten en de Letse cultuur uit de eerste hand ervaart. Terwijl u geniet van de voorstelling, krijgt u de voorgerechten van uw 5-gangen Lets proefdiner geserveerd, zodat u de show kunt combineren met de eerste smaken van de traditionele keuken. Nadat het grootste deel van de voorstelling is afgerond, vervolgt u uw avond in een ontspannen tempo terwijl de resterende gangen worden geserveerd. Als u de optie voor drankencombinatie hebt geselecteerd, worden uw gerechten aangevuld met een samengestelde selectie Letse dranken, waaronder lokaal bier, kruidenlikeuren en Riga Black Balsam. De ervaring eindigt met een dessert, waardoor u een onvergetelijke impressie krijgt van Letlands eten, muziek en cultuur.