Uit onze olijfgaard een voorproefje van de voortreffelijkheid van ons land: de extra vierge olijfolie. De olijven zijn volledig afkomstig uit de biologische landbouw en worden vanaf half oktober met de hand geoogst en koud geperst om de opbrengst van een product van uitstekende kwaliteit met onmiskenbare organoleptische eigenschappen te garanderen. Proef het witte wijnsymbool van San Gimignano: Vernaccia. Ontdek de beste pairings en geniet van het proeven van onze labels onder deskundige begeleiding van een deskundige sommelier. Rechtstreeks uit onze synergetische tuin en uit de buurttuinen, vakkundig verwerkte seizoensgroenten en -fruit om in al hun authenticiteit van te genieten. Conserven, jam, kazen en typische producten van kleine producenten uit de streek om u bij elke hap een Toscaans hapje te garanderen.