Begin met het ophalen van je accommodatie en begeef je naar de eerste kantine van de tour, La Terminal. Kom binnen via de houten deuren in oud-westerse stijl. Bewonder de vele oude foto's en kunstwerken aan de muren, wat de bar een klassieke ambiance geeft. Probeer hun speciale drankje, sangria, en leer meer over de geschiedenis van deze populaire lokale ontmoetingsplaats.

Bezoek vervolgens La Ópera, dat is ingericht in een klassieke Franse stijl. Probeer wat menyul, gemaakt van pepermuntblaadjes, een paar druppels angostura, cacaoroom, Tres Coronas-likeur, rum en een geheim ingrediënt.

Ga vervolgens naar La Pasita, een van de oudste en meest populaire bars in de stad. Proef het gelijknamige drankje, dat is rozijnenlikeur geserveerd in een borrelglas met een klein kaasblokje erin. Bekijk de vele bezienswaardigheden van de bar met een verscheidenheid aan speelgoed, maskers en foto's die het interieur versieren.

Bezoek Nevados dat tegenover de Zocalo ligt. Geniet van een prachtig uitzicht vanaf de balkons op de tweede verdieping. Proef een Nevados-cocktail, die verkrijgbaar is in verschillende smaken, waaronder aardbei, walnoot, vanille, pruimen, amaretto en vele andere.

Als de reisgroep 9 of meer deelnemers heeft, geniet dan van een korte muzikale tour met een lokale muziekgroep die je door de universiteitszone voert en eindigt op het artiestenplein. Ga aan het einde van de tour een wijnuitdaging aan voordat je terugkeert naar je accommodatie.