We raden je ten zeerste aan om deze ochtend zonder ontbijt te beginnen. Je wordt om 10:00 uur opgehaald door je gids om te beginnen aan een spannend avontuur in de oude stad! Terwijl hij je alles uitlegt over de geschiedenis van Ecuador en Quito, het Incarijk, de Spaanse invasie en uiteindelijk de onafhankelijkheid en de republikeinse periode, krijg je de kans om nieuwe smaken te ontdekken! We rijden eerst naar een lokale markt, bekend als Mercado Central of Mercado Iñaquito, waar we verschillende exotische tropische vruchten en lokale specialiteiten uit de Sierra regio kunnen proberen!

Tijdens onze wandeling komen we langs het Onafhankelijkheidsplein, het decor van vele dramatische revolutiegevechten in de geschiedenis van de Republiek Ecuador; hier heb je het voorrecht om verschillende soorten traditionele zoute en zoete gebakjes te proeven. We zullen het voorrecht hebben om de kathedraal, het paleis van de aartsbisschop en de kerk van de Heilige Sociëteit van Jezus van Quito te zien, het hoogtepunt van de Latijns-Amerikaanse barokstijl. Dan gaan we verder met de charmante wijk La Ronda, waar het mogelijk is om een chocoladeproeverij te doen, en ten slotte het klooster van San Francisco, gebouwd in 1540.

Daarna heb je de mogelijkheid om bergopwaarts te rijden en de top van “El Panecillo” te bezoeken, waar de gevleugelde Maagd Maria van Quito staat en wordt beschouwd als het hoogste aluminium beeld ter wereld. Dan, onder het genot van een smakelijke traditionele zelfgemaakte cocktail bekend als “canelazo”, heb je een ongelooflijk uitzicht op de oude stad, de nieuwe stad en het zuiden van Quito; inclusief de verbazingwekkende met sneeuw bedekte vulkanen: Cotopaxi (19.350 ft), Antisana (18.874 ft) en Cayambe (18.996 ft). Je bent ongeveer om 14:00 uur terug in je hotel. Einde van onze authentieke en smakelijke stadstour!