Al bijna 50 jaar, Red House Seafood is een geliefde bestemming voor Singapore Nanyang-stijl zeevruchten, met inspiratie van Zuid-Chinees, Maleis, Indiaas en Peranakan culinaire tradities. Met een sterke basis in eerlijkheid, kwaliteitsingrediënten en oprecht koken, blijft het restaurant toegewijd aan het serveren van doordacht bereide gerechten tegen een geweldige prijs.

De reis van Red House Seafood begon langs een kustweg, en de Esplanade outlet op de Marina Bay Waterfront Promenade markeert een terugkeer naar zijn wortels aan het water. Naast de kenmerkende zeevruchten in Nanyang-stijl viert de Esplanade-locatie ook de rijke straatvoedselcultuur van Singapore met een verscheidenheid aan gegrilde specialiteiten.

Vers bereid op bestelling, hoogtepunten van het BBQ menu zijn Kipsaté, Classic Gegrilde Kreeft en Op Char gegrilde Wagyu Steak met Zeezout. Deze vakkundig gegrilde gerechten vullen de zeevruchtenervaring aan en bieden een voorproefje van Singapore's diverse culinaire erfgoed in het hart van de stad.