Stap terug in de tijd naar de oude Agrippa baden, de oudste openbare baden van Rome, gebouwd tussen 25 en 19 voor Christus als onderdeel van een groot renovatieproject door de schoonzoon van Augustus in het hart van Campo Marzio.

Ga op een culinaire reis onder leiding van een wijnkenner/foodie, verken smaken en nip van topwijnen.

Ontmoet je gids en mede-eetliefhebbers op het Piazza della Minerva, een prachtig barok plein in Rome dat wordt gesierd door Bernini's meesterwerk “l Elefantino”. Na een snelle wandeling langs de Ciambella boog, daal je af naar het ondergrondse thermale complex voor een unieke dinerervaring in de rustieke kelder van het restaurant.

Smul van een uitgebreid viergangendiner, te beginnen met schalen met vleeswaren en kazen, seizoensgebonden gefrituurde lekkernijen, tonnarello pasta met knapperige artisjokken, een stevige vlees- en groenteschotel en een heerlijk dessert, allemaal perfect gecombineerd met heerlijke Italiaanse wijnen.

Terwijl je dineert zal je gids je verblijden met historische weetjes en culinaire geheimen achter de eeuwenoude recepten. Smakelijk!