Je reis begint met een ophaalservice bij je riad of hotel in Fez, waarna je naar de iconische blauwe poort, Bab Boujloud, rijdt. Van daaruit ga je het prachtige Koninklijk Paleis verkennen, het grootste en oudste van Marokko, en je zult je verbazen over de gedetailleerde marmeren en koperen poorten. Het avontuur gaat verder met een bezoek aan de Joodse wijk, die in 1438 is gesticht, waar je prachtige foto’s kunt maken van de historische architectuur. Daarna ga je naar Borj Nord en de pottenbak- en keramiekschool.

Samen met je gids duik je het hart van de medina in en bezoek je belangrijke historische bezienswaardigheden, zoals de Médersa Bou Inania en de Universiteit van al-Qarawiyyin. Je zult de islamitische moskeeën bewonderen en inzicht krijgen in de rijke religieuze geschiedenis van de regio. De rondleiding omvat ook een bezoek aan de beroemde leerlooierij, Seffarine Place, en de Ibn Danan-synagoge, een van de oudste synagogen in Noord-Afrika, waar je meer te weten komt over het joodse erfgoed in Fes-Mellah.

Tijdens de lunch heb je vrije tijd om te genieten van de culinaire hoogstandjes van Fez, en je krijgt ook de kans om de bruisende straatjes te verkennen, vol met winkeltjes waar verse producten, kruiden en handgemaakte spulletjes worden verkocht. Aan het einde van de rondleiding brengt je chauffeur je terug naar je riad of hotel.