Dit bezoek, dat begint naast het monument voor Juan de la Cosa, neemt ons mee naar de omgeving van de zee- en vissershaven Santoña.
We beginnen met het ontdekken van de heldendaden van Juan de la Cosa en zijn rol in de ontdekking van Amerika met Christopher Columbus. Vervolgens naderen we het Carnavalsmonument waar we meer te weten komen over het Noordelijke Carnaval en het unieke verhaal van het “Oordeel op de bodem van de zee”
De promenade, “de passage” zal ook deel uitmaken van onze tour waarin we van de gelegenheid gebruik zullen maken om te praten over Santoña als bolwerk, naast het bezoeken van plaatsen die verband houden met de zeevarende traditie van Santoña, zoals de “Aguada”, de " Secadero”, de “Inktpot”, de “Machina”.
Via de jachthaven en de Italiaanse zoutpannenwandeling leren we meer over de oorsprong van de beroemde ansjovisfilet.
Een van onze laatste etappes is de vissershaven en de veilingzaal, die we zullen betreden en waar we zullen leren over het mechanisme van het verkopen van de vis.