Al bijna 50 jaar staat Red House Seafood bekend om zijn Singapore Nanyang-stijl zeevruchten, een authentieke mix van Zuid-Chinese, Maleisische, Indiase en Peranakan smaken. Het restaurant zet zich in voor kwaliteitsingrediënten en een goede prijs-kwaliteitverhouding en blijft indruk maken met zijn zorgvuldig bereide gerechten.

Gelegen in het historische Clarke Quay, ooit een centrum van de zeehandel van Singapore, weerspiegelt Red House het rijke culinaire erfgoed gevormd door de Chinese kust en lokale tradities.

Naast de kenmerkende Red House Chilli Crab biedt de Clarke Quay-vestiging exclusieve gerechten zoals de Giant Grouper Fish, een gewaardeerde Kantonese delicatesse die bekend staat om zijn zoete vlees en gelatineachtige huid, geserveerd in verschillende stijlen voor een unieke eetervaring.