Nadat je je hotel hebt opgehaald, ga je per bus naar het stadscentrum en luister je naar je deskundige gids die de geschiedenis van Salta vertelt.

Salta werd in de 16e eeuw gesticht door de Spaanse visionair Hernando de Lerma en veranderde in een zeer succesvol handelscentrum. Zie het bewijs van de hoogtijdagen van Salta in de vergulde kathedralen en herenhuizen terwijl je door de stad slingert, die in verval raakte na de onafhankelijkheidsoorlog van Argentinië en de verandering van handelsroutes aan de Pacifische kust. Tegenwoordig staat Salta bekend om zijn prachtige en goed bewaarde koloniale architectuur.

Als je het centrale plein bereikt, kun je de grootse kathedraal van Salta met twee torens bekijken, gebouwd in 1885, en meer te weten komen over de nationale held Generaal Güemes, wiens stoffelijk overschot in de kathedraal rust; hij vocht tegen de Spanjaarden tijdens de Argentijnse onafhankelijkheidsoorlog.
Ga langs het Cultureel Centrum van de Amerika's en let op de koloniale architectuur van de Spaanse onderkoning van het Historisch Museum van het Noorden, dat is gehuisvest in de oude cabildo, of het stadhuis.

Bewonder de op een ansichtkaart lijkende San Francisco kerk, met torenhoge witte pilaren die een karmozijnrode gevel ondersteunen. De paarse klokkentoren is 53 meter hoog en de klok die erin hangt is gemaakt van de kanonnen die werden gebruikt tijdens de Slag om Salta.

Loop langs het 16e-eeuwse San Bernardo-klooster, een van de oudste gebouwen van de stad, en het monument voor generaal Güemes.

Verlaat het stadscentrum en ga de uitlopers in die langs Salta lopen. Op de top van San Bernardo Hill heb je een prachtig uitzicht over de stad en de Andes.

Bekijk het monument van de Slag om Salta en het Park van 20 februari, gebouwd ter herdenking van de strijd die hier tijdens de onafhankelijkheidsoorlog werd gestreden en gewonnen.

Bezoek het nabijgelegen dorp San Lorenzo, dat in de zomer wordt bezocht door rijke families uit Salta vanwege het ongebruikelijke subtropische microklimaat.

Keer terug naar Salta en stop bij de Artisan Market, gevestigd in een traditioneel wit koloniaal gebouw, om het aanbod van ambachtslieden te bekijken die vanuit de hele provincie komen om hun goederen hier te verkopen. Snack van alfajores (koekjes met karamelvulling) en gekonfijte walnoten, of koop unieke handtassen, dekens en sieraden (snacks en winkelen op eigen kosten). Als je je souvenirinkopen hebt gedaan, word je teruggebracht naar je hotel.