Geniet van een onvergetelijke avond aan boord van onze Premier Dinner Cruise in San Diego. Stap aan boord van een luxe jacht en geniet van eersteklas service met een vers bereide driegangendiner aan je privétafel. Adem de frisse zeelucht in vanaf het observatiedek* terwijl je naar de zonsondergang kijkt en de romantiek van het open water omarmt.
Terwijl je door de baai van San Diego vaart, bewonder je iconische bezienswaardigheden zoals de Coronado Bay Bridge, Star of India, North Island Naval Station en de USS Midway. Voor en na het diner kun je genieten van muziek en sterren kijken tegen de fonkelende skyline van San Diego. Met heerlijke cocktails, door de chef bereide gerechten en een levendige sfeer die wordt opgeluisterd door onze DJ, is deze elegante dinercruise een ervaring die je voor altijd zult koesteren. *Let op, toegang tot de buitendekken is alleen via trappen.
Voorbeeldmenu bestaat uit: (Menu is seizoensgebonden en kan zonder kennisgeving worden gewijzigd)
Voorgerecht (Keuze uit één)
- *Salade met Honingappel (G) (V)(N):**Gemengde Groenten, Feta Kaas, Gekonfijte Pecannoten, Mandarijn Sinaasappel Vinaigrette
- Californische Clam Chowder:Room, Yukon Gold Aardappelen, Bieslook
- Lokale kaas en vleeswaren (N):Lavash, seizoensfruitcompote, pistachenoten
Hoofdgerecht (Keuze uit één)
- Gebakken Kipfilet:Zoete Aardappelen, Broccolini, Gebraden Kip Jus, Chimichurri
- *Gerookte Chili-Rubbed Atlantische Zalm (G):**Succotash van groenten, Yukon Gold aardappelen, Heirloom druiventomaten, Meyer Lemon Beurre Blanc, Bieslook
- *Za'atar Flat Iron Steak (G):**Tamari Marinade, Geroosterde Butternut Squash, Wilde Paddenstoelen Ragout, Balsamico Demi-Glace
- *Seizoensgebonden aardappelgnocchi (G) (V)(N):** Geroosterde pompoenmedley, saus van rode paprika
Dessert (Keuze uit één)
- Chocolade Toffee Crunch Cake (V):Kahlua, Chantilly Crème, Frambozen
- Spaanse kaastaart 'Baskische stijl' (V):kaastaart Souffle, gemaceriseerde bosbessen, chocoladesaus, vanillebonensaus
- Sinaasappel Olijfolie Cake (V):Kardemom, Granaatappel Reductie
- *Gemengde bessen en ananas (G) (VG)(V):**Verse munt, limoen Spritz
