Stap eens binnen in een traditioneel Gallurese huis op het platteland van San Teodoro en ontdek de Sardijnse keuken via een rustig en authentiek ochtendritueel.

Dit is geen restaurant of professionele keuken, maar een echt huis waar al generaties lang eten wordt klaargemaakt zoals dat vroeger ging.
Je wordt verwelkomd in een ontspannen, gezellige sfeer en begeleid bij elke stap van de bereiding van verse, handgemaakte pasta, volgens traditionele Sardijnse technieken en met eenvoudige, authentieke lokale ingrediënten.

Tijdens deze ervaring ga je:
– verse pasta helemaal zelf maken
– ontdek de eettradities van Gallura en de dagelijkse gewoontes in de keuken
– maak een saus met seizoensproducten
– maak een tiramisu op Sardijnse wijze
– samen aan tafel eten, net als een Italiaanse familie

Deze ervaring is opgezet als een heus culinair ochtendritueel, ideaal voor reizigers die liever een authentiek lokaal moment willen beleven dan mee te doen aan een klassieke kookworkshop voor toeristen.