De activiteit begint op een vaste plek (voor ons kantoor, naast het Sobrado Hotel) richting de oostkust van het eiland, een mooie wandeling langs de kust, genietend van de zonsopgang en de rustige ochtend op het eiland, op weg naar Serra Negra. Er worden stops gemaakt bij het natuurreservaat Costa de Fragara, Kite Beach, de beroemdste plek op het eiland om te kitesurfen, waar de school van de beroemde Mitu is die de eerste Kaapverdiaan was die wereldkampioen werd in deze modaliteit. Costa da Fragata is een kaap op het eiland Sal. Het ligt aan de voet van Serra Negra waar je de zonsopgang gaat bekijken, ongeveer 6 km ten noordwesten van de stad Santa Maria. Het maakt deel uit van het natuurreservaat Ponta da Fragata. De terugweg gaat via dezelfde route. Er gaan voertuigen mee om te assisteren als dat nodig is.