Verken de wijngaarden en de wijnkelders van het gerenommeerde wijnhuis Cousiño Macul. Ontdek de Chileense wijntraditie terwijl je kennismaakt met de geschiedenis van de wijnmakerij en de wijnproductie. Aan het einde van je tour kun je wat van de heerlijke wijnen proeven die hier worden geproduceerd.

De tour begint op het buitenterrein waar de gids van het wijnhuis uitleg geeft over de druiven die de beste wijnen produceren - Finis Terrae en Lota. Leer over de kwaliteit van de wijngaard en het concept hoe kleiner de hoeveelheid druiventrossen, hoe groter de concentratie van de bestanddelen.

Ga verder door de wijnmakerij met de grootste vaten van Chili en de wereld, gemaakt van Chileens eikenhout en met een capaciteit van 30.000 liter, hoewel ze niet meer worden gebruikt, maken ze nog steeds deel uit van de geschiedenis. Bekijk nog veel meer elementen en oude stukken die werden gebruikt voor de wijnproductie en krijg inzicht in de verschillen tussen de oude en moderne productieprocessen.

Wandel tussen de enorme roestvrijstalen vaten waarin de wijn tegenwoordig wordt verwerkt en bezoek de kelders die in de 19e eeuw werden gebouwd om te zien hoe en waar de wijn wordt opgeslagen. Voor het einde van de tour neem je deel aan een proeverij van enkele Cousino Macul wijnen met wat begeleiding over wat je kunt zien, proeven en ruiken.