Een van de beste onderdelen van reizen naar Santorini is het ervaren van de eetcultuur van dit prachtige eiland. Maar wat dacht je ervan om thuis verschillende gerechten uit de cycladische keuken te leren koken en je vrienden en familie te verrassen? De kennis die je hebt opgedaan tijdens onze Ftelos kookworkshop zal het beste souvenir zijn dat je van deze reis mee naar huis zult nemen!

Kook samen met een professionele chef-kok een 4-gangenmenu en leer met praktijkervaring. De les wordt gehouden op speciale plekken afhankelijk van de weersomstandigheden: een speciale binnenruimte met uitzicht op de bierproductie-eenheid of buiten op een mooie houten patio in de schaduw van 150 jaar oude wijngaarden in een bioklimatologische tuin. Als het eten klaar is genieten jullie van de volledige maaltijd die jullie hebben bereid, zittend in een soom in industriële stijl in de hypermoderne Ftelos brouwerij. Daarnaast kun je de brouwerij op eigen gelegenheid verkennen als je dat wilt, en zelfs ambachtelijk bier kopen om mee te nemen.

Gegaarde gangen:
•De echte Santorini salade met kerstomaatjes, kappertjes en kappertjesblad
•Kabeljauwkroketten in bierbeslag
•Santorini spliterwtendip met droge ui
•Varkenshaas met Malt n' Marvel Stout en mosterd-rozemarijnsaus