Na een handige pick-up van je hotel maak je een ontspannende rit met je gids naar de Profeet Elias kapel op de top van een heuvel. Bewonder de spectaculair oranje zon die onder de horizon zakt. Als de avond valt, steek je je zaklamp aan en begin je aan een 2 uur durende wandeling in de richting van Fira. Gebruik sommige delen van het wereldberoemde Fira-Oia wandelpad, dat overdag erg druk kan zijn. S Avonds zul je merken dat er bijna niemand is, zodat je kunt genieten van het voorrecht om het landschap zonder enige belemmering te ervaren.

Terwijl je over het pad wandelt, kun je genieten van stops bij verschillende uitkijkpunten waar je je kunt vergapen aan de duizenden lichtjes die Santorini 's nachts verlichten en de nog steeds goed zichtbare vulkaan aan de rechterkant.

Als je Fira bereikt, word je ontvangen in het Assyrtico Restaurant voor een welverdiende ontspannen avond. Begin met het proeven van 4 unieke Santoriniaanse wijnen, waaronder de wereldberoemde “Vinsanto”. Leer meer over de plaatselijke wijncultuur en geschiedenis. Geniet na de wijnproeverij van een heerlijk huisgemaakt diner met lokale recepten. Profiteer aan het einde van de maaltijd van de handige transfer terug naar je hotel.