Heb je je ooit afgevraagd wat Koreaanse monniken eten - en waarom? Ontdek het antwoord door mindful te koken in een rustige, eigentijdse studio die geworteld is in de boeddhistische culinaire traditie.
Je ervaring begint met een praktische veganistische tempelvoedingsles, geleid door een praktiserende boeddhistische monnik. Deze plantaardige keuken is geworteld in een eeuwenoude filosofie en richt zich op seizoensgebondenheid, eenvoud en harmonie.
Terwijl je een gezonde maaltijd bereidt en ervan geniet, krijg je inzicht in hoe elk ingrediƫnt kloosterlijke waarden en mindful leven weerspiegelt.
Bezoek na je maaltijd de Jogyesa Tempel - het spirituele hart van het Koreaanse Zenboeddhisme. Wandel onder eeuwenoude bomen en kleurrijke lantaarns en zie hoe de boeddhistische invloed nog steeds vorm geeft aan het dagelijks leven in Korea.
Maak dan een korte wandeling door Insadong, een straat rijk aan traditionele cultuur, met theehuizen, ambachtelijke winkels en kalligrafeerateliers - een kijkje in de artistieke ziel van Seoul.
Verken tot slot het Changdeokgung Paleis, een sereen UNESCO Werelderfgoed waar ooit de Koreaanse royalty woonde. Bewonder de sierlijke architectuur en rustige tuinen terwijl je gids verhalen vertelt over de Joseon dynastie.
Of je nu een passie hebt voor eten, cultuur of mindful reizen, deze ervaring biedt een geaarde, voedende manier om je bezig te houden met Seoul - ƩƩn gerecht, ƩƩn tempel, ƩƩn verhaal tegelijk.