Ervaar Venetië als een plaatselijke bewoner tijdens deze culinaire wandeltour voor kleine groepen (max. 10 gasten) waarbij geschiedenis, cultuur en authentieke smaken worden gecombineerd. Begin in Cannaregio, een van de meest traditionele wijken van de stad, ver van de drukke toeristische paden. Steek het Canal Grande over vanuit Cannaregio aan boord van een traditionele traghetto, de authentieke veergondel die de Venetianen al eeuwenlang gebruiken om van de ene naar de andere kant van het kanaal te reizen. Deze korte rit van 3 minuten brengt je naar de iconische wijk Rialto, waar je een kijkje kunt nemen in het dagelijkse leven in Venetië, voordat je verdergaat met het verkennen van het hart van de stad.

Je tour bevat vijf heerlijke wijn-spijs combinaties, elk gekozen om de culinaire tradities van Venetië te laten zien:

• Rialto Zeevruchten Proeverij met Prosecco marktverse zeevruchten en warme seizoensgerechten in combinatie met frisse Prosecco.
• Echte Venetiaanse Aperitivo met Spritz een echte lokale aperitivo met een klassieke Spritz, tramezzino en Venetiaanse iconische ovetto.
• Klassieke Venetiaanse Cicchetti met Chardonnay favorieten zoals baccalà mantecato, gamberi in saor, en een warme gehaktbal geserveerd met lokale Chardonnay.
• Hidden Rialto Backstreets Cicchetti met Rode Wijn stevige vlees- of kaascicchetti in rustige lokale bacari, in combinatie met een rijke regionale rode wijn.
• Zoete finale met mousserende rode wijn een romige tiramisu in een levendig vierkant, gecombineerd met een mousserende rode wijn in dessertstijl.

Tijdens de tour deelt je vriendelijke lokale gids verhalen, tradities en inzichten in het dagelijks leven, zodat je een authentiek Venetië ontdekt dat verder gaat dan de ansichtkaarten. Deze ervaring is perfect voor fijnproevers die op zoek zijn naar echte smaken, charme uit de buurt en de warmte van een avontuur onder leiding van een lokale bewoner.