De tour start vanuit je hotel. Vanaf dat moment neemt een professionele gids met een auto met airconditioning je mee op de individuele tour. Als u op de snelweg rijdt, is uw eerste stop Melnik. De kleinste stad van Bulgarije, Melnik, ligt genesteld op de zuidelijke hellingen van Pirin, tussen zandpiramides met vreemde vormen. Het is gelegen in de gemeente Sandanski, provincie Blagoevgrad, 175 kilometer ten noorden van Sofia en slechts 30 kilometer van de grens met Griekenland.

Oudheden gevonden bij archeologische opgravingen getuigen van een eeuwenoude geschiedenis. Melnik werd uitgeroepen tot een natuurlijk en architectonisch reservaat en trekt jaarlijks duizenden toeristen. De wijn geproduceerd door het unieke Bulgaarse merk Wide Melnik Vine heeft een prachtige kwaliteit, geuren van rijpe kersen, kruiden en ontwikkelt in aanwezigheid van een eik nuances van tabak en leer. Het is een van de trekpleisters van de stad en de regio en trekt veel bewonderaars uit de hele wereld. U kunt het proeven in enkele van de wijnmakerijen en kelders in de stad en de omgeving.

Na een lunchstop in typisch Bulgaarse stijl, start je de wandeltocht naar het Rozhen-klooster. Het Rozhen-klooster, 5 kilometer ten oosten van Melnik, werd erkend als een centrum van kerkelijk leven in de regio. Het is ook het grootste orthodoxe klooster in de regio Pirin. Het klooster is tot op de dag van vandaag relatief goed bewaard gebleven en wordt elk jaar bezocht door vele toeristen uit verschillende landen. De kloostervakantie is op 8 september, wanneer mensen uit de hele regio samenkomen om deel te nemen aan de vieringen.