Nadat je je gids hebt gevonden in de straat Hrvojeva 1, begin je aan een rondleiding van 3 uur waarbij je traditionele Kroatische delicatessen en wijnen kunt proeven.
Je eet- en geschiedenisavontuur begint in de Groene Markt waar je een lokale mediterrane brunch krijgt met prosciutto, kaas, traditioneel “peka” brood, soparnik taart en grappa.
Van hieruit bezoek je de historische hoogtepunten van het oude paleis van Diocletianus, zoals het Peristil plein, de Gouden Poort en het middeleeuwse Venetiaanse plein Pjaca. Daarna maak je kennis met een restaurant in konoba-stijl en eet je een traditioneel voorgerecht van zeevruchten met witte wijn. Als tweede gang krijg je twee soorten traditionele pasta en de beroemde zwarte risotto met lokale rode wijn van het eiland Brač.
Je eindigt je tour met lichte gelato of een traditioneel dessert, afhankelijk van het lente/zomer/herfst seizoen.
Wees gerust, je zult genieten van deze geschiedenis- en gastronomietour met het beste van Split en haar lekkernijen.
De middagoptie heeft geen betrekking op de Groene markt omdat deze niet in de middaguren werkt, dus vergelijkbaar eten kunnen we proeven in de plaatselijke taverne.