Stort je op een smakelijke grassroots “Foodie Walk”; een ontdekking van het UNESCO-werelderfgoed Stone Town door zijn voedselgeschiedenis De tour begint in Forodhani Gardens voor een briefing van de tourtekening van het eclectische erfgoed van Zanzibar.

Tijdens deze tour maak je een wandeling door de smalle kronkelende straatjes van Stone Town en ontdek je de rijke eetcultuur van de archipel, die invloeden heeft getrokken van de Portugezen die het nietje 'boflo brood' brachten, de Omani / Yemeni die hun koffie introduceerden bij veel 'koffie' corners ', de indianen die met hun' bhajia & kachori 'uit Gujarat kwamen, dat is nu een hoofdbestanddeel van de' Zanzibar Urojo mix 'en nog veel meer. Het hoogtepunt van de tour is natuurlijk het proeven van de verschillende soorten voedsel bij' lokale gewrichten '; waar men leert van het erfgoed van Zanzibar midden in het bruisende oude centrum.