Rol wat serieuze smaak op in deze leuke, hands-on sushi-maakles met Chef Kathleen. Je begint met het kruiden van sushirijst met rijstazijn, suiker en zout, en vult je norivellen vervolgens met kleurrijke ingrediënten zoals avocado, komkommer, wortel en rode peper. Kies tussen een volledig veganistisch broodje of een faux crab versie — wat je maar wilt. Je leert hoe je je sushi rolt en snijdt als een pro, en vervolgens een pittige dipsaus mengt met gembersap, soja, limoen en wasabi. Verdiep je ten slotte in je creaties en geniet van de frisse, kustgeïnspireerde vibes.