We koken een van de meest traditionele gerechten van het eiland “Alcatra” en we maken ook brood, allemaal in onze houten oven bij een plaatselijke bewoner thuis. We hebben een prachtig uitzicht en eten wat lokale voorgerechten terwijl we wachten op de Alcatra en op het brood. Je kunt rondlopen op het landgoed, de bijen en fruitbomen bekijken en plukken als het seizoen er is.

Tijdens het bereiden van uw gerechten wordt u getrakteerd op wat lokale kaas en brood, met wijn, bier en water naar keuze. Kook dan wat lokale worstjes en linguiças om aan te knabbelen, terwijl je eten verder kookt.
Als het eten klaar is, ga je zitten om je vers bereide gerechten te eten en aan het einde van je tour word je teruggebracht naar je accommodatie.