Als je de stad Tamaraceite doorkruist, kom je in het gebied dat het Middengebergte van Gran Canaria wordt genoemd, een uitgestrekt gebied dat verschillende gemeenten omvat die op een hoogte van 600 tot 1.500 meter liggen. Een verbazingwekkende verrassing voor alle bezoekers vanwege het groen en de gewassen. Dit prachtige landschap, dat heel anders is dan het landschap ten zuiden van het eiland, zal je een groot deel van de dag vergezellen. Het is een regio met belangrijke landbouw- en veeteeltactiviteiten. Je bestemmingen zijn de charmante stadjes Teror en San Mateo waar op zondag twee traditionele markten plaatsvinden.

Teror:

Teror is een schilderachtig, oud stadje waar je de Basiliek van Nuestra Sra. del Pino, de beschermheilige van de Canarische Eilanden, kunt vinden. Terwijl je hier bent, zul je ook de overvloed aan prachtige statige huizen en paleizen opmerken die in Canarische stijl zijn gebouwd. Op de zondagse straatmarkt hangt een geweldige sfeer en worden lokale producten gecombineerd met handwerk, kleding en souvenirs.

Vega de San Mateo:
Bezoek Vega de San Mateo, een gemeente met een sterk agrarisch en agrarisch karakter. Op zondag kun je een bezoek brengen aan de markt vol lokale gastronomische producten, fruit, groenten, kaas, noten en kruiden. Dit is een explosie van geuren en smaken die je niet mag missen. Je krijgt ook muzikale optredens en dansen te zien.

Deze twee bezoeken, samen met de panoramische tocht door de vruchtbare velden van het Middengebergte, maken deze excursie tot een geschenk voor je zintuigen.