Thai Charm Cooking is de kookschool voor Thaise gerechten. Het ligt aan de rand van het centrum van Krabi. Op je eerste moment in Thai Charm Cooking krijg je suggesties over Thaise menu's die traditionele Thaise gerechten zijn. Deze gerechten zijn uniek en hebben een lange geschiedenis. Er zijn drie periodes voor de cursus: ochtend, middag en diner.

De chef-kok is hier een vriendelijke leraar met zijn/haar kookexpertise en introduceert alle ingrediënten en kruiden die elk gerecht speciaal en lekker maken. Om elk gerecht heerlijk te maken, is het heel belangrijk om alle ingrediënten te begrijpen. De chef hier zal je tips geven over het kiezen van de beste kwaliteitsingrediënten voor het lekkerste, echt Thais smakende gerecht. De toeristen kunnen maximaal vijf gerechten kiezen om te leren uit meer dan 15 Thaise menu's. Daarnaast worden er twee dessertmenu's geleerd, namelijk mango met zoete kleefrijst en banaan met kokosmelk saus. De les wordt afgesloten met het proeven van de speciale gerechten van jezelf. Na afloop van de cursus krijg je een receptenboek en een certificaat, en je kunt je gerechten ook meenemen.Je zult de cursus afsluiten met een nieuwe kookvaardigheid van roerbakken, frituren, pittige curry koken en Thaise salades maken. Dit zal veel indruk maken op je vrienden en familie.

Kies 5 gerechten uit:

• Soep: Tom Yam Goong, Tom Kha Gai of Tom Zaab
• Roergebakken: Pad Thai, Kip met Cashewnoten of Kip met Gember
• Gezonde salade: Papayasalade, komkommersalade of groene kouseband
• Currypasta: Groene Kerriepasta, Rode Kerriepasta of Phanang Kerriepasta
• Curry met kip: Groene Curry, Rode Curry of Phanang Curry

Gratis speciale gerechten: Iedereen leert ook zoete kleefrijst met mango en banaan in kokosmelk te koken, andere gerechten die niet op het menu staan kunnen worden opgenomen (vooraf reserveren)