Ontdek de authentieke smaak van de provincie Toledo tijdens een culinaire belevenis in een ambachtelijke kaasmakerij. Ongeveer een uur lang doe je mee aan een proeverij onder begeleiding, bedoeld om je meer inzicht te geven in de wereld van kaas: aroma’s, texturen, rijpheid en hoe je ze het beste kunt combineren om er optimaal van te genieten.

De proeverij bestaat uit een selectie van 10 ambachtelijke kazen uit Cerrucos de Kanama, vergezeld van een glas biologische wijn. Je sluit de ervaring af met zorgvuldig geselecteerde lokale producten: hertenworstjes, extra vierge olijfolie uit Los Montes de Toledo met dorpsbrood, natuurlijke yoghurt en biologische honing. Meer dan vijf van de kazen in de proeverij worden gerekend tot de beste ter wereld, waardoor dit bezoek een ideale kans is om bekroonde kazen te proeven in een intieme en authentieke sfeer.

De activiteit vindt plaats in de kaasfabriek zelf, midden in het Nationaal Park Cabañeros, zodat je het hele jaar door kunt genieten van een unieke natuurlijke omgeving. Aan het eind heb je tijd om de kazen te kopen die je het lekkerst vond en je favorieten mee naar huis te nemen.

Er zijn vertrekken van maandag tot en met zondag om 11.00 uur en 13.00 uur. Reserveer minstens 24 uur van tevoren; deze activiteit is beschikbaar voor minimaal 2 personen.