Gelegen op de prachtige heuvels van Massa Lubrense, een magische en ontspannen plek waar u kunt leren om goede traditionele gerechten te koken terwijl u het prachtige panorama met uitzicht op het prachtige eiland Capri bewondert. We wachten op u bij het ontmoetingspunt in Schiazzano, een typisch dorp van het gebied, omgeven door de natuur, waar u uw ervaring kunt beginnen... Onze producent neemt u mee de heuvel op op een gastronomische tour tussen de olijfbomen en onze boerderijdieren met de karakteristieke "Apenauto". Eenmaal aangekomen op uw bestemming krijgt u een demonstratie in de bereiding van verse mozzarella en andere zuivelproducten. Na de eerste stap, waar u uitstekende lokale producten zult proeven, wordt u begeleid naar ons prachtige Resort, waar ik op u zal wachten om de kookles te beginnen. Samen bereiden we twee typische gerechten uit onze traditie met producten van 0 km. We bereiden de klassieke aubergine parmigiana en verse pasta voor gnocchi. U kunt geweldige chef-koks worden met eenvoudige en smakelijke producten en het beste deel zal alles kunnen proeven op ons prachtige terras met uitzicht op Capri.