Ga op een reis die de levendige geest van de Chileense cultuur samenbrengt met de elegantie van wijn van wereldklasse. Je dag begint met een mooie rit van Santiago naar de iconische havenstad Valparaíso, een UNESCO Werelderfgoedlocatie die bekend staat om zijn kleurrijke huizen op heuvels, levendige straatkunst en bohemienachtige charme. Wandel door de kronkelige straatjes van Cerro Alegre en Cerro Concepción, ontdek verborgen steegjes versierd met muurschilderingen en geniet van een adembenemend uitzicht over de Stille Oceaan vanaf historische kabelbanen en uitkijkpunten. Valparaíso's creatieve energie en rijke maritieme geschiedenis zullen je bij elke bocht weer betoveren.

Vanaf de kust trekken we landinwaarts naar de serene schoonheid van de Casablanca Valley, een van Chili's beste wijngebieden. Verscholen tussen glooiende heuvels en koele oceaanbriesjes kom je aan bij de beroemde Casas del Bosque Winery. Hier word je verwelkomd met een rondleiding door de wijngaard, kelder en vatenkamer, waar je leert over de kunst van het wijnmaken in een boetieksetting waar traditie en innovatie hand in hand gaan.

Prikkel vervolgens je zintuigen met een proeverij van vier topwijnen, waaronder een frisse Sauvignon Blanc, een elegante Chardonnay Gran Reserva, een krachtige Carmenere Gran Reserva en een verfijnde Syrah uit de beperkte “Pequeñas Producciones” lijn van de wijnmakerij. Elke wijn weerspiegelt het unieke karakter van de vallei en de passie van de makers.

Om de ervaring compleet te maken kun je genieten van een driegangenlunch in Tanino Restaurant, een van de beste culinaire bestemmingen in de regio. Tanino ligt te midden van wijngaarden en weelderige tuinen en biedt een seizoensgebonden menu bereid met verse, lokale ingrediënten. Kies je gerechten van het à la carte menu, zorgvuldig gecombineerd met Casas del Bosque's Gran Reserva wijnen, allemaal geserveerd in een ontspannen maar verfijnde sfeer.

Als de dag ten einde loopt, keren we met volle harten en lege glazen terug naar Santiago, met de smaken, verhalen en schoonheid van een onvergetelijke dag langs de Chileense wijn- en cultuurroute.

Ga met ons mee op deze onvergetelijke reis en ontdek de ware essentie van Chili.