Je beleeft in eerste persoon een intense en spannende ervaring, op zoek naar de kostbare truffel. Een truffeljager leidt je door de bossen van de Valdichiana Senese en vertelt verhalen en legendes over dit gebied en de truffeljacht.
Het onderzoek kost tijd en geduld, maar met een beetje geluk zie je op een gegeven moment dat speciaal getrainde honden steeds meer gaan kwispelen en snuffelen aan een struik of aan de wortels van een boom. Als ze hun neus steeds dieper in de grond steken en graven met hun voorpoten, dan kan de schat echt dichtbij zijn en zal de truffeljager zijn honden hun welverdiende beloning geven. Wie weet of ze anderen kunnen vinden? Aan het einde van de jacht is het tijd om aan tafel te gaan en heerlijke recepten te proeven op basis van de kostbare truffel, gecombineerd met lokale wijnen.