Deze route is zorgvuldig samengesteld voor iedereen die wil genieten van een verfijnde eet- en wijnbeleving in de Serra Gaúcha, waarbij creativiteit, mousserende wijnen en haute cuisine worden gecombineerd in een dag vol belevenissen.

Om 10.00 uur biedt ‘The Art of Assemblage’ bij Chandon een zintuiglijke ervaring die je laat zien hoe mousserende wijnen worden gemaakt, waarbij je in elke combinatie de balans, de techniek en de uitdrukking van het terroir ontdekt.

Om 14.00 uur biedt het ‘Identidade Sulista Harmonizado’-menu bij Guri Restaurante een unieke culinaire ervaring, waarbij regionale ingrediënten en typische smaken uit Zuid-Brazilië perfect in balans zijn met de gerechten die worden geserveerd.

Een reisroute die wijnproeverijen, gastronomie en regionale identiteit combineert, ideaal voor wie de Serra Gaúcha op een authentieke, elegante en onvergetelijke manier wil beleven.