Borough Market is een paradijs voor fijnproevers, maar met zoveel keuze kan het overweldigend zijn. Sla tijdens deze rondleiding het giswerk over en ga direct naar de beste kraampjes, proef een selectie van de meest geliefde gerechten van Londen terwijl je meer leert over de 1000-jarige geschiedenis van de markt.

Begin met een klassiek Brits ontbijt voordat je overgaat op het worstenbroodje, een nationale favoriet. Bevredig je zoete trek met een troostend Brits dessert: een warme, boterachtige fruitcrumble. Je zult het proberen op de plek die nationale bekendheid heeft verdiend. Natuurlijk is een bezoek aan Borough Market niet compleet zonder het proberen van perfect knapperige fish & chips.

Ontdek tussen de proeverijen door de verborgen juweeltjes van Southwark, van een historische pub die beroemd is geworden door Bridget Jones's Diary tot Clink Street, waar een van de oudste gevangenissen van Londen staat. Steek de Theems over en ga de City of London binnen, waar je een monument voor de Grote Brand van Londen ziet, ter nagedachtenis aan de vlammenzee van 1666 die de stad opnieuw vorm gaf.

Voordat je Leadenhall Market bereikt, kun je je nog laten verwennen met een laatste zoete traktatie: verfijnde, smeltende schuimgebakjes van een gevierde Franse patissier. Stap vervolgens Leadenhall Market binnen, een adembenemende Victoriaanse marktplaats met banden met het middeleeuwse verleden van Londen. Deze prachtige speelhal is een must voor filmliefhebbers en kwam voor in meerdere kaskrakers, waaronder Harry Potter and the Philosopher's Stone.

Je laatste stop is een intieme wijnbar, waar een deskundige sommelier je begeleidt bij een perfect wijn- en kaasarrangement om je culinaire avontuur af te sluiten.

Deze tour combineert geschiedenis, cultuur en onvergetelijke smaken en biedt een unieke manier om de beroemdste voedselmarkten van Londen te ervaren.