Welkom in Japan! Kom binnen bij een gezellig en gastvrij gezin in Nagoya en ontdek de kunst van de traditionele Japanse keuken tijdens een praktische kookworkshop waarin je zelf udon en tempura leert maken. In deze gezellige les in huiselijke sfeer leer je hoe je authentieke, handgemaakte udon-noedels helemaal zelf kunt maken.
Kneed het deeg met de hand volgens traditionele Japanse methoden en trap er zelfs met je voeten op, net zoals udon in Japan al generaties lang wordt gemaakt. Dit unieke proces zorgt voor zachte, stevige en heerlijke noedels met de perfecte textuur, die je ook thuis kunt maken.
Leer hoe je een van de meest iconische gerechten van Japan maakt: tempura. Maak samen met je lokale gastheer klassieke tempura-ingrediënten klaar en bak ze tot luchtige, knapperige tempura, terwijl je eenvoudige technieken leert om die perfecte knapperigheid te krijgen.
Ga aan het einde van de les lekker zitten en geniet samen van je vers gekookte udon-noedels, samen met warme, knapperige tempura die je zelf hebt gemaakt. Naast het koken biedt deze ervaring je de kans om in een ontspannen en gezellige sfeer kennis te maken met de Japanse cultuur en het dagelijkse leven ter plaatse.
Deze ervaring is geschikt voor gezinnen en solo-reizigers, waardoor het perfect is voor stelletjes, vrienden, gezinnen met kinderen en iedereen die op zoek is naar een authentieke culturele activiteit in Nagoya. Of je nu een beginner bent of een echte fijnproever, je gaat naar huis met prachtige herinneringen, nieuwe kookvaardigheden en een diepere waardering voor de Japanse keuken.