Begin je avontuur in de prachtige haven van Elounda, waar je aan boord gaat van een boot om de Kolokitha-baai te bezoeken. Zwem in het kristalheldere water en geniet van een heerlijke BBQ-maaltijd die aan boord wordt geserveerd. Er zijn drie menuopties beschikbaar: Menu 1 bestaat uit een gegrilde varkenskotelet, Griekse salade, fetakaas, brood, wijn of frisdrank en seizoensfruit. Menu 2 bestaat uit een kipburger, Griekse salade, fetakaas, brood, wijn of frisdrank en seizoensfruit. Menu 3 bestaat uit een groenteburger en traditionele gevulde wijnbladeren, Griekse salade, fetakaas, brood, wijn of frisdrank en seizoensfruit.

Na ongeveer 1,5 uur in Kolokitha ga je verder naar het eiland Spinalonga. Dit kleine eiland heeft een rijke en aangrijpende geschiedenis. Ooit was het een natuurlijke verdedigingslinie voor de oude stad Olous, een piratenhol voor de Saracenen, een Venetiaans fort en later een Turkse nederzetting. Tijdens een rondleiding kun je het fascinerende verleden van deze plek ontdekken.

Neem daarna de bus vanuit Elounda naar je laatste bestemming. Geniet onderweg van een korte olijfolieproeverij voordat je Agios Nikolaos bereikt, de hoofdstad van Lasithi. Daar kun je lekker ontspannen in een café aan het beroemde Voulismeni-meer of ronddwalen langs de plaatselijke winkeltjes.