Vertrek uit Sevilla en reis per bus met airconditioning door het platteland van Zuid-Spanje op weg naar Jerez de la Frontera, beroemd om zijn paarden en de productie van sherrywijn. Bij aankomst in de met palmbomen gevulde stad bezoek je een van de historische bodega's waar de sherry wordt geproduceerd.

Ontmoet je gastheer als wijnmaker en leer wat de lokale sherry zo bijzonder maakt terwijl je over het terrein toert en de houten vaten in de kelders bekijkt. Proef een verrukkelijke selectie zoete en droge sherryvariëteiten in een unieke sfeer. Ga daarna naar de Koninklijke Andalusische School voor Hippische Kunst om een authentiek paardenballet te bekijken. Bewonder de choreografie, gebaseerd op traditionele en cowboymethodes om wilde paarden te temmen, op Spaanse muziek.

Reis vervolgens langs de Costa de la Luz op weg naar de stad Cádiz. Volg je plaatselijke gids naar de kathedraal in het historische stadscentrum en neem wat vrije tijd om te lunchen en op eigen houtje op verkenning te gaan.