Kef :Je wordt opgehaald bij je accommodatie in Tunis en gaat naar het noordoosten van Tunesië om de stad Kef te verkennen.
Als je aankomt, bezoek dan de kashba van Kef, een fort dat in 1600 door de Ottomanen werd gebouwd om de stad Kef te verdedigen.
Laat Tunis en de stranden van de kust achter je en ontdek een weinig bekende kant van Tunesië: het Atlasgebergte en de vlaktes van de “hauts plateaux”. In deze contrasterende landschappen in het westen van Tunesië vind je Le Kef, een charmant stadje met een tumultueus verleden. Natuurlijke schoonheid is niet het enige wat deze regio te bieden heeft: de stad heeft talloze herinneringen bewaard aan haar levendige geschiedenis, waaronder het Ottomaanse fort.
Het imposante Atlasgebergte biedt prachtige panorama's, waaronder bijvoorbeeld het Ottomaanse fort in El Kef. Je kunt ook genieten van een prachtig uitzicht op de bergen van het Jugurtha Tableland. Maak een wandeling door de oude stad El Kef, die in de rotswand ligt en uitkijkt over prachtige valleien. Een van de attracties is de overvloed aan verschillende monumenten en relikwieën uit alle tijdperken en alle religies. Je kunt er cisternen en Romeinse baden zien, een oude kerk gewijd aan Sint Peter, een 18e-eeuwse Joodse synagoge die ook wordt vereerd door de moslims van de stad, en drie naburige begraafplaatsen: Moslim, Joods en Christelijk. Maar het meest iconische monument van El Kef is het Sidi Bou Makhlouf Mausoleum, met zijn witte koepels en achthoekige minaret versierd met smaragdgroen keramiek.
Koop vervolgens je originele kef eten en neem de weg om kalaat snan te verkennen, een 1271 m hoog plateau, een zeldzame of unieke geologische structuur in de wereld. De jugurtha tafel wordt zo genoemd omdat het diende als fort voor het leger van de Numidische koning jugurtha tijdens zijn oorlog tegen Rome. De tafel is toegankelijk via een trap die in de rots is uitgehouwen.