Teruel ligt op slechts 1,5 uur rijden van Valencia. We beginnen de tour met een kort bezoek aan de oude stad en een kopje koffie op het centrale plein - Plaza del Torico. De stad Teruel bewaart een belangrijk middeleeuws erfgoed in het historische centrum. De toren van de kathedraal is samen met die van San Salvador, San Martín en San Pedro de juwelen van een groep Mudejar monumenten die tot Werelderfgoed zijn verklaard.

Na het stadsbezoek rijden we 5 minuten naar het beginpunt van de wandeling. De Red Canyon van Teruel is een ongelofelijke plek vlakbij de stad Teruel en erg onbekend, omdat je op deze paden waarschijnlijk niemand anders tegenkomt. De rondwandeling is vrij eenvoudig en gaat door het ravijn voordat je naar de top van de canyon gaat voor de terugweg. Je vindt ook enkele overblijfselen uit de burgeroorlog langs de rand van de canyon. De meest spectaculaire uitzichten wachten op je tegen het einde van de route, wanneer je weer naar beneden gaat en deze verticale wanden van dichtbij ziet.