Eeuwenlang werden de grotten in deze regio beschouwd als eenvoudige grotten. Kinderen zouden erin spelen, maar niemand wist veel van deze grotten. Maar dat veranderde allemaal in 2007, toen de opgravingen in de Areni-grot begonnen. Opgravingen hebben grote complexen blootgelegd, waaruit bleek dat deze grot ooit werd gebruikt voor religieuze en economische doeleinden. Een wijnpers werd gevonden in een kamer van de grot, waar een harde plek is die in een kan wegvloeit. Er werden sporen van zaden, stengels en de verbinding gevonden die rode wijn zijn kenmerkende kleur geeft, wat een breed scala aan wetenschappers ertoe bracht om te concluderen dat het gebied ongeveer 6000 jaar geleden als wijnmakerij werd gebruikt. De Areni-grot wordt nu erkend als de oudste wijnmakerij ter wereld. Slechts op twee km van de grot is er een van de meest populaire wijnhuizen van Armenië, Areni Wine Factory. De oudste lederen schoen werd ook gevonden in de Areni-grot, gevuld met gras en opgeborgen voor opslag. De eigenaar moet het rond 3500 v.Chr hebben gehaald, in een stijl die nog steeds gebruikelijk is in de Kaukasus en de Balkan. De oudste strorok ter wereld (3.900 v.Chr.) En de oudste hersenen (4.000 v.Chr.) Zijn ook gevonden in de grot, naast keramiek, rieten manden en rituele voorwerpen. Er werden zelfs skeletten gevonden in potten, mogelijk afkomstig van rituele offers (hoewel dit het enige geval van rituele opoffering is dat ooit in Armenië is gevonden).