Kom binnen in ons gezellige huis in Istanbul en beleef een unieke kookles waarin traditionele Turkse gerechten samengaan met plantaardige creativiteit. Veel geliefde recepten uit de Turkse keuken zijn van nature vegetarisch of kun je makkelijk veganistisch maken — en dat is precies wat we samen gaan ontdekken.

We beginnen met een hartelijk welkom, een kopje thee of koffie en een gezellig praatje. Dan gaan we samen koken en maken we gerechten zoals veganistische kokoreç (een variant op klassiek straatvoedsel), zelfgemaakte mantı (Turkse knoedels), dolma en nog veel meer; allemaal met zorg bereid en met lokale smaken.

Dit is niet zomaar een kookcursus. Het is een gezamenlijke maaltijd, een culturele uitwisseling en een moment van verbondenheid in een lokale keuken.

Dus, kom erbij. Ervaar de Turkse gastvrijheid tijdens een veganistische kookworkshop. Kom als gast, ga weg als vriend!