Dompel jezelf onder in de authentieke smaken van Sardinië met een exclusieve cursus pasta maken in een warme, gastvrije huiselijke omgeving.
Doe mee aan een unieke Sardijnse kookles in de prachtige Golf van Aranci! Ontdek de geheimen van de lokale culinaire tradities, met de nadruk op verse vis, het hoofdingrediënt in de Sardijnse keuken. Tijdens de les bereid je drie gerechten: een heerlijke tonijncaponata als voorgerecht, boordevol mediterrane smaken; een hoofdgerecht van rode tonijn met olijven, kappertjes, oregano en cherrytomaatjes, alles verrijkt met een rijke pestosaus; en tot slot een zoete Siciliaanse cassata als dessert. Deze meeslepende ervaring laat je kennismaken met de authentieke smaken van Sardinië en haar culinaire erfgoed. Op een prachtige locatie is dit de perfecte gelegenheid om traditionele gerechten uit de regio te leren, te koken en te proeven. Mis de kans niet om de mediterrane smaken van Sardinië te ontdekken tijdens dit praktische kookavontuur!

Deze ervaring is in handen van Cesarine, het oudste Italiaanse netwerk van thuiskoks dat beschikbaar is in meer dan 500 steden in het hele land. Cesarine betekent “thuiskok”, het zijn gepassioneerde en gastvrije lokale gastheren die de deuren van hun eigen huis openen voor nieuwsgierige reizigers voor meeslepende culinaire ervaringen. De Cesarine serveren alleen lokale specialiteiten uit hun familiekookboeken om het grote verhaal van hun traditionele regionale keuken te vertellen.