Je zult al snel merken dat onze Vinho & Friends-proeverijen geen klassieke proeverijen zijn. Het voelt eerder als een avond die je samen doorbrengt – ongedwongen, persoonlijk en zonder afstand.
In een kleine groep maak je kennis met verschillende Portugese wijnen, maar het gaat niet om een analyse, maar om de gezamenlijke beleving. Elke wijn draagt zijn oorsprong in zich, en Juliana geeft je een kijkje in de regio’s, de druivensoorten en de mensen erachter. Daarbij krijg je een selectie van ‘petiscos’.
Bij elk glas ontstaan er gesprekken, worden indrukken uitgewisseld en komen er nieuwe inzichten naar voren. Dat is nou precies de kern van de Portugese wijncultuur: niet het puur proeven, maar het bewuste samenzijn.
Zo verloopt de avond heel natuurlijk – rustig, authentiek en gekenmerkt door wat vaak ontbreekt: tijd samen en het plezier van gezelligheid.