Beleef een onvergetelijke Toscaanse avond in Paradiso di Cacuci, ons authentieke landgoed in Montalcino omringd door wijngaarden, glooiende heuvels en de tijdloze sfeer van het Toscaanse platteland. Begin je reis met een privérondleiding door de wijngaarden en rijpingskelder, onder leiding van deskundige sommeliers die je laten kennismaken met de passie, het vakmanschap en de tradities achter Brunello di Montalcino.
De ervaring gaat verder met een begeleide proeverij van 7 uitzonderlijke Toscaanse wijnen, zorgvuldig geselecteerd om de elegantie en evolutie van Sangiovese door verschillende rijpingsstijlen en jaargangen te laten zien. Gasten kunnen genieten van zowel jongere Brunello di Montalcino selecties van minder dan 7 jaar oud en goed gerijpte Brunello wijnen van meer dan 7 jaar oud, naast twee Brunello Riserva selecties en een verfijnde Super Toscaanse wijn.
De proeverij gaat perfect samen met een traditioneel Toscaans diner met lokale specialiteiten en authentieke smaken uit de regio. Geniet van pecorino kaas, bruschetta met extra vergine olijfolie en een selectie van Toscaanse vleeswaren, gevolgd door verse handgemaakte pinci pasta met traditionele Toscaanse ragù, malse rundvlees tagliata en een typisch Toscaans dessert.
In de warme en intieme sfeer van een traditioneel Toscaans boerenlandgoed combineert deze meeslepende wijn-spijservaring uitzonderlijke wijnen, authentieke gerechten en de schoonheid van Montalcino, waardoor een onvergetelijke avond in het hart van Toscane ontstaat.
