Als eten een belangrijk onderdeel van een cultuur is, dan zit Lissabon vol met deze heerlijke cultuur, en onthult deze appetijtelijke eigenschap in verschillende vormen, texturen en smaken.
Tijdens deze tour maak je kennis met de vele Portugese lekkernijen, terwijl je door het centrum wandelt en je laat verblinden door de charme van de straten, gebouwen, pleinen en uitzichtpunten.
We beginnen met een bezoek aan Time Out Market waar je de omgeving van de belangrijkste markt van de stad zult voelen. Je krijgt de gelegenheid om de typische koffie te drinken en de traditionele pastel de nata, een soort ontbijt op Portugese wijze.
Daarna maken we een boottocht over de rivier de Taag naar de “zuidoever” waar het doel is om de heerlijke en beroemde zeevruchten te proeven in de vorm van een soep en een rissol (zoute pastei), terwijl we genieten van het fantastische uitzicht dat de zuidoever heeft op de hoofdstad.
Terug in Lissabon is de missie nu om naar Praça do Comércio te gaan waar we een toast uitbrengen op Lissabon en haar gastronomie met een kelk van de niet minder beroemde Ginja. Daarna volgen we Baixa Pombalina naar een ander ex-libris van de Portugese gastronomie. Vis en zeevruchten zijn beroemd, maar varkensvlees is ook een eregast en Bifana is een must om te proberen. Een altijd smakelijk broodje gebakken varkensvlees, dat nog beter tot zijn recht komt in combinatie met het, niet minder beroemde en karakteristieke, bier.
Tot slot, niets beters dan de meest illustere gast van dit gastronomische feest: de wijn! We sluiten de gastronomische tour af met een wijnproeverij vergezeld van nog wat eetbare hapjes. De wijnen komen uit de regio Lissabon, met historische en beroemde wijngaarden en de hapjes zijn illustere ambassadeurs van de Portugese keuken. Brood, kaas en jam! Om voor te sterven!