Ontmoet je lokale gids in Da Lat en ga te voet op pad om de ‘Vredige Stad’ te verkennen. Terwijl je door de sfeervolle steegjes en over de levendige markten slentert, kom je van je gids meer te weten over de Vietnamese keuken, culinaire tradities en de lokale cultuur, en volg je een route die je wegvoert van de belangrijkste toeristische gebieden.

Beleef een bijzondere avond vol culinaire ontdekkingen en help mee om de smaken van Da Lat aan de wereld te laten zien terwijl je eet zoals de lokale bevolking dat doet.

Duur: 3 uur
Ontmoetingspunt: Nguyen Van Troi-straat 09 (Agribank)
Aanvangstijd: 18.00 uur
Eindtijd: rond 21:00 uur

Tijdens een wandeltocht van 3 uur ontdek je de cultuur en geschiedenis van Dalat en duik je in een wereld vol straatvoedselverkopers. In tegenstelling tot in grote steden bestaat het straatvoedsel in Da Lat niet alleen uit hotdogkarretjes en pretzelkraampjes. Je kunt zes verschillende gerechten proeven bij lokale eetkraampjes en familierestaurants…
Het menu verandert elke dag, zodat je kunt genieten van allerlei lekkere gerechten. De proeverijen kunnen het volgende omvatten, maar dit kan nog veranderen:

1. Nem nướng (Vietnamese gegrilde varkensworst),
2. Bánh ướt lòng gà (Gestoomd rijstpapier met kippendarmen),
3. Bánh tráng nướng (Vietnamese pizza),
4. Bánh Xèo (gebakken rijstpannenkoek, in de stijl van Midden-Vietnam),
5. Xắp Xắp (salade van groene papaja met gedroogd rundvlees),
6. Thịt Xiên Nướng (varkensvlees van de spies, op straat gegrild),
7. Bánh căn (minipannenkoekje),
8. Bánh mì xíu mại (Banh mi met gehaktballetjessoep),
9. Avocado-ijs,
10. Chè (zoete soep – Vietnamees dessert),
11. Cà phê bụi (Vietnamese koffie),
    ……. steeds meer