Wenen heeft een lange en rijke geschiedenis van wijnproductie die teruggaat tot het Romeinse Rijk. Met ongeveer 630 hectare wijngaarden produceert de stad jaarlijks meer dan 2,4 miljoen liter wijn. De meeste wijngaarden van Wenen liggen in de heuvels rondom de stad, zoals de Nussberg, Bisamberg en Kahlenberg, die het ideale microklimaat bieden voor het verbouwen van druiven.
Wenen staat vooral bekend om zijn witte wijn, waarvan Grüner Veltliner de populairste druivensoort is. De stad produceert echter ook rode wijnen, zoals Zweigelt en Blaufränkisch. De wijnscene in Wenen wordt gekenmerkt door kleine wijngaarden in familiebezit, die wijnen van hoge kwaliteit produceren die buiten Oostenrijk niet overal verkrijgbaar zijn.
Tijdens onze wijnproeverij kun je verwachten dat je een selectie Weense wijnen proeft, zorgvuldig gekozen om de unieke smaken en kenmerken van de regio te laten zien. Onze deskundige sommelier leidt je door elke wijn en geeft inzicht in het wijnmaakproces en proefnotities. Je krijgt de kans om meer te leren over de verschillende druivensoorten die in Wenen worden verbouwd en over de geschiedenis en cultuur van de Weense wijnproductie.
De wijnproeverij vindt plaats in het centrum van Wenen, waardoor het gemakkelijk bereikbaar is voor gasten. Onze locatie biedt een prachtige achtergrond voor de wijnproefervaring. Om de wijnproefervaring te verbeteren, bieden we ook kleine hapjes aan die goed bij de wijnen passen, zoals kaas, brood en vleeswaren.
Na de wijnproeverij kun je ervoor kiezen om in het restaurant van je hotel te blijven en verder te genieten van de heerlijke wijnen die je hebt geproefd, of je kunt de omgeving verkennen en meer ontdekken over de wijnscene van Wenen. Voor degenen die ervoor kiezen om te blijven, kunnen we een selectie extra wijnen aanbieden, samen met een verscheidenheid aan lekkere hapjes en hapjes om de wijn aan te vullen.
Al met al zal onze wijnproeverij in het centrum van Wenen voor jou een unieke en gedenkwaardige manier zijn om de wijnscene van de stad te verkennen en meer te leren over de plaatselijke cultuur. Of je nu een wijnliefhebber bent of gewoon op zoek naar een leuke en leerzame ervaring, je zult vertrekken met een grotere waardering voor de kunst van het wijnmaken en de smaak van de Weense wijnen.
Dus waarom kom je nu niet bij ons en ontdek je de Weense wijnen?