Onze eerste stop is de wijnmakerij Clos de Tres Cantos, een duurzame boetiekwijnmakerij met geweldige wijnen en prachtige unieke architectuur ontworpen door de hernoemde Mexican Arch. Alejandro D'Acosta. Daar proef je 4 wijnen die bij de tour zijn inbegrepen. Je hebt genoeg tijd om je wijnen te proeven en rond te lopen in de wijngaard, de perfecte plek om veel foto's te maken.

Om 12:00 uur gaan we naar uw tweede stop, de wijnmakerij Sol y Barro. Het is een zeer gezellige boetiekwijnmakerij die de eigenaar Aimee Deponds uit Zwitserland met zijn eigen handen heeft gebouwd en waar je moeilijk te vinden druivenrassen zoals Graciano of Malvasia zult proeven. Dit is een verborgen juweeltje in Valle de Guadalupe. Je proeft 4 wijnen, ook inbegrepen, en als je geluk hebt, kun je de eigenaar/wijnmaker ontmoeten en een leuk gesprek met hem hebben. (van 12:15 uur tot 13:30 uur). Om 13.30 uur gaan we terug naar Ensenada

Om 14.00 uur stoppen we bij Cerveceria Transpeninsular, een lokale brouwerij die wordt erkend als een van de sterkste in het noorden van Mexico. Daar geniet je van een ijskoud glas bier naar keuze (kies uit de varianten Largers, Ales of Ipas), met een heerlijk en zeer vers traditioneel gerecht van Ensenada naar keuze: ceviche, vistaco's, shirmp-taco's, of taco's met rundvlees (carnitas). Als je veganist, vegetariër of allergisch bent voor vis, maak je geen zorgen, we hebben andere opties voor je. Een (1) bord eten en een (1) glas bier zijn bij de prijs inbegrepen.