Een enogaastronomische reis ondergedompeld in het prachtige Baglio, dat in 1857 het hoofdkwartier zou worden van de Cantine Duca di Salaparuta van Casteldaccia.
Een complete ervaring die je meeneemt door landschappen, wijnen en de verhalen van degenen die een diepe liefde voor dit land hebben. De proeverij wordt begeleid door een voorgerecht gemaakt met eenvoudige, hoogwaardige ingrediënten afkomstig uit ons grondgebied. De familie Alliata di Villafranca, hertogen van Salaparuta, hielp de basis te leggen voor de moderne Siciliaanse wijnbereiding, en daarbuiten.
Liefhebbers van kunst en cultuur, de familie Alliata heeft een sleutelrol gespeeld in de geschiedenis van het eiland, en heeft geholpen bij het introduceren en bekend maken van Siciliaanse druivenrassen over de hele wereld.