Agronomische wandeling door de rijen wijngaarden en olijfgaarden van het bedrijf, om de biologische teeltmethode, de inheemse coultivar en allocton te ontdekken.
Wijnproeverij met crostini, extra vergine olijfolie, Adamo paté inbegrepen bij de lunch of het diner.
Je kunt de wijnen proeven:
“Grillo” is wit, heeft een goede structuur, is hartig en fris, heeft een ruime structuur en is complex,
“Catarratto” is wit, fluweelachtig en lang aan het einde,
“Rosato” is rosé, het gehemelte heeft een goede body, is zeer aangenaam met een duidelijke frisheid.