Yibin Twenty-Four Banquets ligt in het karakteristieke ‘Marriage & Love Block’ in het district Cuiping in Yibin, in de provincie Sichuan, en is een meeslepende culinaire show in keizerlijke stijl met als thema ‘One Dance, One Dish’. Het heeft de 24 zonnetijdperiodes als rode draad en de 3.000 jaar oude cultuur van Yibin als kern.
Zodra de gasten de zaal binnenkomen, begint hun tijdreis: ze worden verwelkomd in een elegante, keizerlijke stijl, krijgen Hanfu-kostuums en make-up in oude stijl aangeboden, en worden naar binnen geleid met een exclusief heupteken.
Elk creatief gerecht dat bij een bepaalde zonnetijd hoort, gaat gepaard met een zang- en dansvoorstelling die is gebaseerd op lokale verhalen uit Yibin:
Soul of the Bo People – Legacy of Rongzhou laat je kennismaken met de oude Bo-bevolkingsgroep;
De dichter-wijze, dronken in Rongzhou – ‘Banquet Through the Ages’ brengt de elegante bijeenkomst van de literaten weer tot leven;
De geur van thee op de oude route – ‘Bloemen langs de Zijderoute’ vertelt de legende van de oude thee-paardenroute.
Aanbevolen gerechten zoals ‘Golden Pot Braised Treasures – Buddha Leaps Over Three Rivers’, 'Three Rhymes of Tea Wine – Treasures Hidden in Bamboo Sea' en 'Sizzling Delicacies – Beacon of the Ancient Road' combineren de iconische elementen van Yibin: de drie rivieren, de bamboewoud, wijn en thee, waardoor smaak en beleving naadloos samenkomen.
Naast de belangrijkste optredens tijdens het banket kun je als gast meedoen aan activiteiten in de tuin in oude stijl en aan interactieve sessies. Er zijn middag- en avondbanketten, met verschillende zitplaatscategorieën.
Deze show doorbreekt de grenzen van het traditionele dineren, dat zich alleen op smaak richt, en verweeft immaterieel cultureel erfgoed, welzijn volgens de zonnekalender en lokale volksgebruiken door de hele ervaring heen, waardoor diepgaande cultuur tastbaar, smaakvol en levendig wordt. Het is een culturele en culinaire ervaring in Yibin die je echt niet mag missen