Je wordt ’s ochtends bij je hotel opgehaald en rijdt naar Stone Town. We beginnen de tocht bij Prison Island: we nemen de boot naar het eiland (een tochtje van 20 minuten) en gaan dan naar Prison Island, ook wel bekend als Changuu Island. De gevangenis werd in 1893 gebouwd en was oorspronkelijk bedoeld om gewelddadige gevangenen van het vasteland en zieke mensen onder te brengen. Je krijgt ook de kans om het schildpaddenreservaat te bezoeken, waar een grote kolonie reuzenschildpadden leeft die aan het einde van de 19e eeuw vanuit de Seychellen zijn geïmporteerd.
Na ons bezoek aan Prison Island gaan we wandelen in Stone Town; deze plek heeft zijn stedelijke structuur en stadsbeeld vrijwel intact behouden en telt veel prachtige gebouwen die de bijzondere cultuur weerspiegelen, waarin de culturen van Afrika, de Arabische wereld, India en Europa al meer dan een millennium met elkaar verweven zijn.

Na onze wandeling door Stone Town rijden we naar de Spice Farm, waar je kunt genieten van de regenwoudsfeer met heel veel tropische planten, bomen en specerijen. Probeer, proef en ruik verschillende specerijen die op Zanzibar worden verbouwd, zoals kurkuma, kardemom, kaneel, zwarte peper, kruidnagel, nootmuskaat, enzovoort.

Aan het einde van deze rondleiding krijg je een lunch met gekruide rijst en fruit. Op de kruidenboerderij kun je ook kruiden kopen.